Villa Russiz Sauvignon de La Tour 2006 è un bianco secco del Friuli-Venezia Giulia, 100% Sauvignon Blanc. Giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Al naso è complesso, agrumi, foglia di pomodoro e minerali. Al palato è strutturato, elegante e sapido, con lunga persistenza. Affinato in acciaio e bottiglia, è ideale con crostacei. Servire a 10-12°C.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Bianco Secco Sauvignon Blanc 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati
Profumo
Complesso, agrumi, foglia di pomodoro, bosso, salvia, menta, minerali, fumé
Sapore
Strutturato, elegante, sapido, fresco, persistente, note minerali e balsamiche
Gradazione
13.0% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio a tulipano per vini bianchi strutturati
Abbinamenti
Crostacei, piatti di pesce elaborati, carni bianche delicate, formaggi media stagionatura
Affinamento
In acciaio e bottiglia con lungo affinamento
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox
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