Il Montej Bianco di Villa Sparina è un elegante vino lombardo, blend di Chardonnay e Pinot Bianco. Giallo paglierino brillante, offre profumi freschi di frutta e fiori. Al palato è armonico, sapido e persistente, ideale per piatti leggeri.
Italia - Lombardia Vino bianco secco Chardonnay, Pinot Bianco
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante
Profumo
Note fresche di mela, pera e fiori bianchi, con delicati sentori agrumati.
Sapore
Fresco, sapido e armonico, con buona struttura e finale persistente.
Gradazione
12,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza
Abbinamenti
Ottimo con antipasti leggeri, piatti di pesce, primi delicati e formaggi freschi.
Affinamento
In vasche d'acciaio inox per alcuni mesi, poi breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.