Vinicola del Sannio - Pengue Beneventano Aglianico
Il Pengue Beneventano Aglianico di Vinicola del Sannio è un rosso campano di grande personalità. Affinato in legno, offre un profilo aromatico ricco e un palato potente ma equilibrato, ideale per cene importanti.
Italia - Campania Vino Rosso Secco Aglianico 100%
Vinicola del Sannio Pengue Beneventano Aglianico - 2022 750 ml
7.58 €
6.44 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso, con note di frutti rossi maturi, spezie e vaniglia.
Sapore
Strutturato, armonico, persistente, con tannini morbidi e un finale speziato.
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Bordeaux o Gran Vino.
Abbinamenti
Arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, primi e secondi piatti robusti di carne rossa.
Affinamento
In barrique o botti grandi di rovere per 12-18 mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione prolungata sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata.
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