Tutto iniziò con la coltivazione della vite intrapresa dal bisnonno Serafino all’inizio del XXº secolo.
La nostra storia è proseguita con la produzione e commercializzazione del vino sfuso fino al 1986; anno nel quale abbiamo iniziato ad imbottigliare nella nostra cantina, passando così alla produzione e vendita di bottiglie, completando la filiera.
Il nostro intero nucleo familiare, composto da papà Orazio, mamma Loreta e dai fratelli Stefano, Marco, Alberto e Mattia, è da sempre impegnato nell’attività vitivinicola.
Orazio e Alberto, insieme ad un team di agronomi, sovrintendono alle attività agricole, tutte manuali, dalla gestione del verde alla vendemmia; mentre Stefano e Marco, enologi, si occupano della vinificazione nella cantina aziendale.
I nostri vigneti sono distesi sulle colline e i pendii più vocati della zona di produzione del Conegliano Valdobbiadene DOCG; coprono 34,5 ettari e sono tutti di proprietà. Si trovano in provincia di Treviso nei comuni di Saccol (Valdobbiadene), San Pietro di Feletto, Solighetto, Collalto e Farra di Soligo.
A Colbertaldo di Vidor ha sede la cantina. Fra le nostre vigne, due sono meritevoli di grande attenzione
Ogni grappolo viene accudito sulla vite, raccolto a mano e accompagnato nel percorso verso la bottiglia.
Lo sviluppo di una viticoltura sostenibile è un nostro pallino da sempre.
Per questo, insieme a università e centri di ricerca, abbiamo avviato un progetto di selezione massale grazie al quale recuperiamo i migliori ceppi delle nostre viti più vecchie per creare le barbatelle per i nuovi vigneti.
È un metodo tradizionale di riproduzione che da vita a piante sane, perfettamente adattate al nostro ambiente, quindi capaci di garantire una produzione di alta qualità ed espressiva dei caratteri del territorio.