Un distillato d'eccellenza, il Rum Samaroli Australia 2007 è un single cask invecchiato che incanta con il suo colore ambrato e i profumi di frutta esotica e vaniglia. Al palato è morbido, strutturato, con sapori di datteri, cacao e rovere. Perfetto per la meditazione o abbinamenti raffinati.
Australia - Australia Rum Invecchiato Single Cask Canna da zucchero
Esaurito
Colore
Ambrato intenso con riflessi dorati e luminosi.
Profumo
Complesso e avvolgente, con note di frutta esotica matura, vaniglia, spezie dolci, rovere tostato e sentori balsamici.
Sapore
Morbido, strutturato e persistente. Ricco di frutta tropicale essiccata, datteri, cacao amaro, legno nobile, con un finale speziato e leggermente affumicato.
Gradazione
55.2% vol.
Tipo di bicchiere
Calice tulipano o bicchiere da degustazione a pancia larga (snifter).
Abbinamenti
Ideale per la meditazione, si abbina perfettamente a cioccolato fondente di qualità, sigari pregiati o dessert a base di frutta esotica.
Affinamento
Lungo invecchiamento in botti di rovere ex-Bourbon, con un periodo tropicale e poi continentale per un equilibrio ottimale.
Vinificazione
Distillazione continua da melassa di canna da zucchero, seguita da invecchiamento statico e dinamico in botti di rovere selezionate.