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Tonno Rosso Siciliano

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Andre Lorentz - Alsace Gewurztraminer Grand Cru “kirch Clos Zisse

Andre Lorentz - Alsace Gewurztraminer Grand Cru “kirch Clos Zisse

Andre Lorentz Gewurztraminer Grand Cru Kirchberg de Barr: un bianco alsaziano intenso e complesso. Profumi di litchi, rosa, spezie. Ricco, avvolgente, equilibrato. Ideale con piatti speziati o formaggi erborinati, servire 8-10℃.

Francia - Alsazia
Vino bianco aromatico
Gewurztraminer


Esaurito

Colore
Giallo dorato intenso, con riflessi brillanti.
Profumo
Intenso e complesso: litchi, rosa, frutti esotici, spezie, miele.
Sapore
Ricco, avvolgente, strutturato, aromatico e persistente. Equilibrio tra freschezza e morbidezza.
Gradazione
Circa 13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio a tulipano per vini aromatici.
Abbinamenti
Cucina asiatica speziata, formaggi erborinati, foie gras, piatti di pesce ricchi, dolci esotici.
Affinamento
In vasche d'acciaio inox e/o grandi botti, seguito da un periodo in bottiglia per affinare la complessità.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.
8-10℃