Name: Batič - Angel Grand Cuvée White
Brand: Batič
SKU: 35786
Price: 47.52 EUR
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Batič - Angel Grand Cuvée White

Il Batič Angel Grand Cuvée White, dalla Valle del Vipava, è un blend di Rebula, Pinela, Zelen e Chardonnay. Colore giallo dorato, profumo complesso di frutta secca e miele. Al palato è ricco, secco e sapido. Affinato in legno, vinificato con macerazione sulle bucce, ideale con piatti ricchi.

Slovenia - Valle del Vipava
Vino Bianco Secco (Spesso Orange Wine)
Rebula, Pinela, Zelen, Chardonnay

Batič Angel Grand Cuvée White - 2022
750 ml

47.52 €

40.39 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )

Colore

Giallo dorato intenso con riflessi ambrati

Profumo

Complesso, note di frutta secca, miele, fiori bianchi, sentori minerali e spezie

Sapore

Ricco, secco, corposo, sapido, con buona acidità e un lungo finale persistente

Gradazione

13.5%

Tipo di bicchiere

Calice ampio da vino bianco o da Borgogna

Abbinamenti

Piatti di pesce ricchi, carni bianche, formaggi stagionati, tartufo, risotti complessi

Affinamento

In botti di rovere o acacia, con prolungato contatto sui lieviti

Vinificazione

Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione sulle bucce, senza filtrazione

12-14°C