Bertrand-Delespierre - Coteaux Champenois Les Fourneaux Chamery Blanc
Il Bertrand-Delespierre Les Fourneaux Chamery Blanc è un elegante bianco fermo di Champagne, da uve Chardonnay. Offre profumi agrumati e minerali, con un palato fresco e persistente. Perfetto con pesce e frutti di mare.
Francia - Champagne Vino Bianco Fermo Chardonnay
Bertrand-Delespierre Coteaux Champenois Les Fourneaux Chamery Blanc - 2019 750 ml
85.10 €
Bertrand-Delespierre Coteaux Champenois Les Fourneaux Chamery Blanc - 2017 750 ml
111.60 €
Colore
Giallo paglierino brillante
Profumo
Agrumi, fiori bianchi, note minerali, sfumature di frutta a polpa gialla
Sapore
Fresco, minerale, equilibrato, con buona acidità e finale persistente
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza
Abbinamenti
Pesce, frutti di mare, carni bianche, formaggi freschi, piatti vegetariani
Affinamento
In tini di acciaio inox e piccole botti di rovere, sui lieviti per diversi mesi
Vinificazione
Vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione alcolica in acciaio e barrique, malolattica svolta parzialmente o totalmente