Name: Bollinger Champagne Rosè
Brand: Bollinger
SKU: 44737
Price: 119.21 EUR
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Bollinger Champagne Rosè

Il Bollinger Rosé è un Champagne Brut di eccellente fattura, blend di Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier. Seducente colore salmone, offre profumi di frutti rossi e un sapore fresco e strutturato. Ideale con salmone affumicato o frutti di mare, servire a 8-10°C per esaltarne la complessità.

Francia - Champagne
Champagne Rosé Brut
Pinot Noir (60-70%), Chardonnay (25-30%), Pinot Meunier (5-10%)

Bollinger Champagne Rosè - n.v.
750 ml

119.21 €

Colore

Rosa salmone intenso con riflessi ramati e bollicine fini e persistenti

Profumo

Intenso di frutti rossi (fragola, lampone, ciliegia), agrumi e lievi sentori speziati e tostati

Sapore

Fresco, vibrante, con una bella struttura e un finale lungo e fruttato. Equilibrato ed elegante

Gradazione

12% Vol.

Tipo di bicchiere

Flûte o calice a tulipano da Champagne

Abbinamenti

Antipasti, pesce (salmone, tonno), frutti di mare, crostacei, carni bianche delicate e dessert ai frutti rossi

Affinamento

Almeno 3 anni sui lieviti nelle cantine storiche di Bollinger

Vinificazione

Metodo Classico. Fermentazione in acciaio, uso di vini di riserva e aggiunta di una piccola percentuale di vino rosso

8-10°C