Bourgeois-Diaz - BD'N Blanc de Noirs Brut Nature Champagne
Questo Champagne Brut Nature Blanc de Noirs, 100% Pinot Noir, offre colore dorato e perlage fine. Profumi di frutti rossi, agrumi, note tostate. Al palato è fresco, sapido e minerale, un'espressione autentica del terroir.
Francia - Champagne Champagne Brut Nature Blanc de Noirs 100% Pinot Noir
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Profumo
Frutti rossi, agrumi, sentori minerali e di pan brioche, lievi note tostate.
Sapore
Fresco, vibrante, secco, con spiccata mineralità. Frutta rossa, finale lungo e sapido.
Gradazione
12% vol
Tipo di bicchiere
Flûte o tulipano per Champagne
Abbinamenti
Ostriche, frutti di mare, crostacei, sushi, formaggi freschi, aperitivo.
Affinamento
Minimo 36 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio. Rifermentazione in bottiglia.