Il Canard-Duchêne Iconic Brut Léonie Mathusalem 6L è un raffinato Champagne Brut. Giallo paglierino, profumo di frutta bianca e brioche. Al palato è fresco, equilibrato e persistente. Ideale per celebrare occasioni speciali con grande stile.
Francia - Champagne Champagne Brut Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati e perlage fine.
Profumo
Bouquet di frutta bianca, agrumi, fiori bianchi, con leggere note di brioche e minerali.
Sapore
Fresco, equilibrato, con buona struttura, vivace acidità e un finale persistente e fruttato.
Gradazione
12% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano da Champagne per apprezzarne effervescenza e aromi.
Abbinamenti
Perfetto come aperitivo, con frutti di mare, crostacei, sushi, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
Almeno 3 anni sui lieviti nelle cantine della Maison per complessità e finezza.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in tini d'acciaio, seconda fermentazione in bottiglia (Método Classico).