Il Casasmith Cinghiale Sangiovese è un vino rosso italiano della Toscana, 14% vol. Dal colore rubino intenso, offre profumi di ciliegia e spezie. Al palato è secco, corposo, con tannini equilibrati e un finale persistente. Affinato in rovere. Servire a 16-18℃.
Italia - Toscana Vino rosso Sangiovese
Casasmith Casasmith Cinghiale Sangiovese - 2019 750 ml
56.20 €
47.77 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Intenso, frutti rossi maturi, ciliegia, viola e note speziate
Sapore
Secco, corposo, strutturato, con tannini equilibrati e finale persistente
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti, tipo Bordeaux
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti elaborati
Affinamento
Botti di rovere per 12-18 mesi, poi affinamento in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, macerazione prolungata