Name: Charles Heidsieck Blanc des Millénaires Blanc de Blancs
Brand: CHARLES HEIDSIECK
SKU: 11470
Price: 219.94 EUR
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Charles Heidsieck Blanc des Millénaires Blanc de Blancs

Il Charles Heidsieck Blanc des Millénaires è un iconico Champagne Brut Millesimato dalla Champagne, Francia. Prodotto con 100% Chardonnay, affina 10-15 anni. Giallo paglierino, offre profumi di agrumi e brioche, con un gusto fresco, cremoso e un lungo finale minerale. Servire a 8-10°C.

Francia - Champagne
Champagne Blanc de Blancs Brut Millesimato
100% Chardonnay

Charles Heidsieck - Blanc des Millénaires Blanc de Blancs - 2007
750 ml

219.94 €

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Bollicine fini e persistenti.

Profumo

Complesso, agrumi (limone, pompelmo), fiori bianchi, brioche, mandorla, miele, mineralità.

Sapore

Elegante, fresco, cremoso, bilanciato, con acidità vivace e un lungo finale minerale.

Gradazione

12.0% - 12.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Flûte o tulipano da Champagne

Abbinamenti

Antipasti di pesce, frutti di mare, ostriche, sushi, carni bianche delicate, formaggi freschi.

Affinamento

Minimo 10-15 anni sui lieviti in cantina.

Vinificazione

Fermentazione in acciaio, malolattica parziale/totale, assemblaggio e presa di spuma in bottiglia.

8-10°C

Tonno Rosso Siciliano

Charles Heidsieck Blanc des Millénaires Blanc de Blancs