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Marchio: Château D'arlay
Formato : 75 cl.
Gradazione : 15%
Regione: Giura, Francia
Uva: Savagnin
Temperatura di servizio: 10-12°C
Note di degustazione: Vino secco, ma morbido all'attacco (glicerina, mineralità ed evoluzione tipiche dell'uva ma non ossidativo). Al palato sviluppa aromi di frutta esotica (ananas), noci, soprattutto mandorle, ed infine funghi. Finale lungo, con un tocco amaro e salato, caratteristico del Giura.
Abbinamenti: Ottimo con piatti cremosi o leggermente piccanti, risotti, pesce di fiume, formaggi di capra.
Formato : 75 cl.
Gradazione : 15%
Regione: Giura, Francia
Uva: Savagnin
Temperatura di servizio: 10-12°C
Note di degustazione: Vino secco, ma morbido all'attacco (glicerina, mineralità ed evoluzione tipiche dell'uva ma non ossidativo). Al palato sviluppa aromi di frutta esotica (ananas), noci, soprattutto mandorle, ed infine funghi. Finale lungo, con un tocco amaro e salato, caratteristico del Giura.
Abbinamenti: Ottimo con piatti cremosi o leggermente piccanti, risotti, pesce di fiume, formaggi di capra.
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