Questo Saumur Blanc, proveniente dalla Loira, Francia, è un vino bianco secco 100% Chenin Blanc. Si presenta con un colore giallo paglierino, profumi di frutta bianca e minerali, e un sapore fresco e persistente.
Francia - Loira, Saumur Vino bianco secco Chenin Blanc 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con delicati riflessi verdolini.
Profumo
Note di mela verde, pera, agrumi e un tocco minerale, arricchite da sentori di fiori bianchi.
Sapore
Fresco, vivace, con una piacevole mineralità e un'acidità ben bilanciata che porta a un finale persistente.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza.
Abbinamenti
Perfetto con frutti di mare, pesce alla griglia, carni bianche, formaggi di capra e come aperitivo.
Affinamento
Principalmente in acciaio inox, per preservare la freschezza e la mineralità del vitigno.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, seguita da fermentazione a temperatura controllata in tini di acciaio.
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