Name: Christian Tschida - Laissez Faire Magnum
Brand: Christian Tschida
SKU: 39201
Price: 165.00 EUR
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Christian Tschida - Laissez Faire Magnum

Il Christian Tschida Laissez Faire Magnum è un bianco naturale austriaco da Chardonnay e Weissburgunder. Giallo dorato, profumo complesso di agrumi e minerali. Secco, strutturato, fresco con finale persistente. Affinato in acciaio/rovere. Servire 10-14°C.

Austria - Burgenland
Vino Bianco Naturale (con Macerazione)
Chardonnay, Weissburgunder

Christian Tschida Laissez Faire Magnum - 2023
1500 ml

165.00 €

Colore

Giallo dorato con riflessi ambrati.

Profumo

Bouquet complesso, note di agrumi, frutta a polpa gialla matura, sentori minerali e leggermente ossidativi.

Sapore

Secco, ricco, di grande struttura, fresco, con una vibrante mineralità e un finale persistente.

Gradazione

Circa 12.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio da vino bianco o universale per valorizzare aromi.

Abbinamenti

Cucina asiatica, carni bianche, pesce ricco, formaggi stagionati, verdure grigliate.

Affinamento

In parte in acciaio e in parte in botti grandi di rovere usate, sui lieviti fini.

Vinificazione

Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione sulle bucce, senza filtrazione né chiarifica.

10-14°C