Il Clos De Luz Arao Carménère è un vino rosso cileno della Valle di Colchagua, prodotto con uve Carménère in purezza. Si presenta con un colore rubino intenso. Al naso offre un bouquet di frutti rossi maturi, pepe nero, tabacco e spezie. Al palato è morbido, strutturato, con tannini vellutati e un lungo finale. Affinato in barrique, è ideale con carni rosse e formaggi stagionati. Servire a 16-18°C.
Cile - Valle di Colchagua Vino Rosso Carménère 100%
Clos De Luz Arao Carménère - 2021 750 ml
23.90 €
20.32 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei e granati.
Profumo
Intenso bouquet di frutti rossi maturi, pepe nero, tabacco e spezie dolci.
Sapore
Morbido e strutturato, con tannini vellutati e un lungo finale speziato e persistente.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi strutturati o tipo Bordeaux.
Abbinamenti
Perfetto con carni rosse, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati.
Affinamento
Circa 12-18 mesi in barrique di rovere francese e americano.
Vinificazione
Fermentazione in tini di acciaio a temperatura controllata, poi malolattica e affinamento in legno.