Domaine Beaufumé Petit Chablis è un vino bianco secco 100% Chardonnay, dalla Francia, Borgogna. Presenta un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Offre un profumo fresco di agrumi, mela verde, mineralità e sentori floreali. Al palato è secco, vivace, con buona acidità e mineralità. Affinato in acciaio per preservarne la freschezza, ha una gradazione di 12-12.5% Vol. Servire a 10-12°C in un calice da vino bianco. Ottimo con ostriche, frutti di mare e formaggi di capra freschi.
Francia - Borgogna, Chablis Vino bianco secco 100% Chardonnay
Domaine Beaufumé Petit Chablis 2025 White 750 ml
25.50 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.
Profumo
Note fresche di agrumi, mela verde, mineralità con sentori floreali.
Sapore
Secco, vivace, fresco, con buona acidità, persistenza e spiccata mineralità.
Gradazione
Circa 12-12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza.
Abbinamenti
Ostriche, frutti di mare, pesce alla griglia, formaggi di capra freschi.
Affinamento
In acciaio inox per preservare freschezza e mineralità.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox.