Il Domaine Bousquet Cabernet Sauvignon è un eccellente vino biologico argentino di Mendoza. Colore rubino intenso. Profumi di frutti rossi maturi e spezie. Al palato è pieno, strutturato, con tannini vellutati e un finale persistente.
Argentina - Mendoza, Gualtallary Rosso secco, Biologico 100% Cabernet Sauvignon
Domaine Bousquet Cabernet Sauvignon - 2025 750 ml
12.50 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Frutti rossi maturi (ribes nero, ciliegia), note di pepe verde, tabacco e spezie dolci.
Sapore
Pieno, strutturato, tannini vellutati, finale lungo con richiami fruttati e speziati. Equilibrato e persistente.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso, tipo Bordeaux.
Abbinamenti
Carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
In barrique di rovere per 6-10 mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox, macerazione post-fermentativa, malolattica.