Marchio: Domaine de Bellène

Formato : 0.75

Gradazione : 13%

Regione: Borgogna, Francia

Cantina: Domaine de Bellène

Uve: Pinot Nero

Grado alcolico: 13%

Temperatura di servizio: 16-18°C

Note di degustazione: Colore rosso cremisi che vira al granato con l'età, al naso i profumi seguono uno spettro classico del Pinot Nero, esprimendosi con note di ciliegia, ribes e ribes nero fino a note di sottobosco, funghi e spezie come la cannella. Al palato è un vino dal cuore grande, potente al palato, pieno e carnoso, con tannini ben levigati.

Abbinamenti: Ottimo per accompagnare arrosto di maiale o in salsa, agnello arrosto o brasato di manzo. Si abbina a formaggi saporiti come Époisses, Langres, Ami du Chambertin.