Il Domaine De Fa Saint-Amour è un Gamay della Borgogna, Saint-Amour Cru, dal colore rosso rubino e profumo di frutti rossi e peonia. Al palato è fresco, fruttato ed elegante, con tannini morbidi. Ottimo con salumi e carni bianche, va servito a 14-16℃.
Francia - Borgogna, Beaujolais Vino rosso fermo Gamay
Domaine De Fa Saint-Amour - 2022 750 ml
37.82 €
32.15 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino brillante, con riflessi violacei
Profumo
Bouquet delicato di frutti rossi (ciliegia, lampone), note floreali di peonia e spezie leggere
Sapore
Fresco, fruttato, elegante, con tannini morbidi e un finale persistente
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna o tulipano per vini rossi leggeri
Abbinamenti
Salumi, carni bianche alla griglia, pollame, formaggi freschi e piatti leggeri
Affinamento
In serbatoi d'acciaio inox o botti di legno, breve passaggio in bottiglia
Vinificazione
Macerazione semi-carbonica per esaltare il frutto e la freschezza
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