Domaine de la Borde - Arbois Pupillin Côte de Caillot
Il Domaine de la Borde - Arbois Pupillin Côte de Caillot è un eccellente Chardonnay dal Jura. Si presenta con un colore giallo brillante, profumi di agrumi e mandorla, e un sapore fresco e persistente. Affinato in rovere, è ideale con pesce o formaggi.
Francia - Jura Vino Bianco Secco Chardonnay
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante
Profumo
Note agrumate, frutta a polpa bianca, sentori minerali e leggero tocco di mandorla tostata
Sapore
Fresco, vibrante, con buona acidità e persistenza, retrogusto minerale e sapido
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza
Abbinamenti
Pesce di fiume, crostacei, pollame nobile, formaggi a pasta dura
Affinamento
In botti di rovere
Vinificazione
Fermentazione spontanea, affinamento in botte di rovere
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