Il Châteauneuf-du-Pape Blanc di Domaine De Pegau è un vino bianco secco della Valle del Rodano. Un blend di Clairette, Grenache Blanc, Roussanne e Bourboulenc, si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Il profumo è intenso e complesso, con sentori di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa bianca. Al palato è fresco, equilibrato e strutturato, con note fruttate e minerali, e un finale sapido persistente. Affinato in acciaio, si abbina perfettamente a piatti di pesce elaborati e carni bianche. Servire a 10-12°C.