Edouard Prétrot La Vallée: Champagne Brut da Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, Francia. Giallo brillante, note agrumate e brioche. Fresco, minerale, persistente. Affinato 15 mesi, servito 6-8°C. Perfetto con aperitivi, frutti di mare.
Francia - Champagne Champagne Brut Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Champagne Edouard Prétrot La Vallée NV 750 ml
49.00 €
Colore
Giallo paglierino brillante con fini perlage e riflessi dorati.
Profumo
Bouquet complesso con note di agrumi, fiori bianchi, brioche e lievito.
Sapore
Fresco, elegante e minerale, con un'ottima persistenza e sentori di frutta matura e pane tostato.
Gradazione
12% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano per Champagne.
Abbinamenti
Perfetto come aperitivo, con frutti di mare, crostacei, piatti a base di pesce o formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 15 mesi sui lieviti in bottiglia, spesso prolungato per maggiore complessità.
Vinificazione
Metodo Champenoise con doppia fermentazione e maturazione sui lieviti.