Questo Champagne Brut Edouard Prétrot La Montagne, 100% Pinot Noir da Vrigny, si distingue per il suo colore giallo brillante e perlage fine. Al naso offre frutti rossi, agrumi e mineralità. Al palato è fresco, elegante e persistente. Ideale per aperitivi e piatti leggeri.
Francia - Champagne Champagne Brut 100% Pinot Noir
Champagne Edouard Prétrot La Montagne NV 750 ml
59.00 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati e un perlage fine e persistente.
Profumo
Sentori di frutti rossi, agrumi, note minerali, lievito e pan brioche.
Sapore
Fresco, elegante, strutturato e persistente, con un piacevole ritorno fruttato.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano ampio per Champagne.
Abbinamenti
Perfetto con aperitivi, frutti di mare, ostriche, sushi e carni bianche delicate.
Affinamento
Minimo 36 mesi sui lieviti in bottiglia, secondo il Metodo Classico.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in tini d'acciaio a temperatura controllata, rifermentazione in bottiglia.