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Domaine Font de Michelle - Gonnet Père & Fils
Domaine Font de Michelle - Gonnet Père & Fils - Châteauneuf-du-Pape
Châteauneuf-du-Pape Font de Michelle. Blend Grenache, Syrah, Mourvèdre. Rosso rubino, profumi complessi: frutti rossi, spezie, garrigue. Corposo, tannini vellutati, lungo finale. Con carni rosse e formaggi. 16-18°C.
Francia - Valle del Rodano
Vino rosso secco
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Domaine Font de Michelle - Gonnet Père & Fils Châteauneuf-du-Pape - 2021
750 ml
76.50 €
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Colore
Rosso rubino intenso, tendente al granato con l'invecchiamento.
Profumo
Complesso, frutti rossi e neri, spezie, garrigue, note di cuoio e tartufo.
Sapore
Corposo, ricco, tannini vellutati, finale lungo. Riflette il profumo.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso (es. Bordeaux o Rhône).
Abbinamenti
Carni rosse robuste, selvaggina, formaggi stagionati, cucina mediterranea.
Affinamento
In grandi botti di rovere o vasche di cemento. Può invecchiare 10-20+ anni.
Vinificazione
Tradizionale, fermentazione in acciaio/cemento, macerazione prolungata.
16-18°C