Il Domaine Gueguen Bourgogne Aligoté è un vino bianco francese della Borgogna, 100% Aligoté. Presenta un colore giallo paglierino, profumi freschi di agrumi e mela verde e un sapore secco, vivace e minerale. Ottimo come aperitivo o con frutti di mare.
Francia - Borgogna Vino Bianco Secco Aligoté 100%
Domaine Gueguen Bourgogne Aligoté - 2025 750 ml
16.20 €
Colore
Giallo paglierino tenue, a volte con riflessi verdognoli.
Profumo
Fresco e vibrante. Agrumi, mela verde, fiori bianchi e leggere note minerali.
Sapore
Secco, vivace acidità, rinfrescante. Fruttato con richiami di agrumi e mela verde. Finale minerale.
Gradazione
Circa 12% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice medio per vino bianco.
Abbinamenti
Ostriche, frutti di mare, formaggi di capra, salumi, aperitivo.
Affinamento
Principalmente in acciaio, breve periodo sui lieviti fini per freschezza.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento sui lieviti fini.
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