Name: Dr. Bürklin-wolf - Wachenheimer Riesling Magnum 1.5 lt.
Brand: Dr. Burklin-wolf
SKU: 24837
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Dr. Bürklin-wolf - Wachenheimer Riesling Magnum 1.5 lt.

Il Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Riesling Magnum è un eccezionale vino bianco secco dal Pfalz, Germania. Prodotto con uve Riesling al 100%, sfoggia un colore giallo paglierino brillante. Al naso offre intensi aromi di agrumi, pesca e minerali. Al palato è fresco, vibrante, con un'acidità ben bilanciata e un finale persistente. Perfetto con pesce e frutti di mare.

Germania - Pfalz
Vino Bianco Secco
Riesling 100%

Esaurito

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.

Profumo

Intenso e complesso, con note di agrumi (lime, pompelmo), pesca bianca, mela verde, minerali e un accenno floreale.

Sapore

Fresco, vibrante, con spiccata mineralità e acidità equilibrata. Finale lungo e persistente con richiami fruttati e salmastri.

Gradazione

12.5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice a tulipano per vini bianchi di corpo e aromatici.

Abbinamenti

Ottimo con frutti di mare, pesce al forno, carni bianche, cucina asiatica, formaggi freschi.

Affinamento

In vasche d'acciaio inox o grandi botti di legno, con parte in bottiglia per affinare la complessità.

Vinificazione

Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox o grandi botti di legno, seguita da affinamento sui lieviti.

8-10°C