Dr. Loosen Würzgarten Vermouth, dalla Mosella in Germania, è un vino fortificato aromatico a base di Riesling. Presenta un colore oro pallido, profumi di agrumi ed erbe, e un sapore complesso e rinfrescante. Con 18.5% Vol. e ideale come aperitivo, si serve a 8-10℃.
Germania - Mosella Vino Fortificato Aromatizzato (Vermouth) Riesling (base vino)
Dr. Loosen Würzgarten Vermouth - n.v. 750 ml
54.00 €
Colore
Oro pallido con riflessi verdi
Profumo
Bouquet aromatico di agrumi, erbe, spezie e note minerali dal Riesling.
Sapore
Complesso, rinfrescante, con equilibrio di dolce, amaro, sapori erbacei e agrumati. Finale lungo e minerale.
Gradazione
18.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Bicchiere da Vermouth, Rocks glass, Calice da vino.
Abbinamenti
Aperitivo, cocktail, antipasti leggeri, frutti di mare, salumi, formaggi artigianali.
Affinamento
Breve periodo per integrare i botanici. Ideato per il consumo immediato.
Vinificazione
Base di vino Riesling, infuso con una miscela di botanici (erbe, spezie, radici, scorze di agrumi), poi fortificato.