Name: Dr. Loosen - Wehlener Sonnenuhr Alte Reben Riesling Dry GG
Brand: Dr. Loosen
SKU: 34348
Price: 69.00 EUR
Availability: InStock

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Dr. Loosen - Wehlener Sonnenuhr Alte Reben Riesling Dry GG

Dalla Mosella, il Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Alte Reben Riesling Dry GG è un Grand Cru di straordinaria eleganza. Offre profumi complessi e un sapore secco, minerale e persistente.

Germania - Mosella
Vino bianco secco, GG (Großes Gewächs)
Riesling 100%

Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Alte Reben Riesling Dry GG - 2022
750 ml

69.00 €

Colore

Giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini

Profumo

Intenso e complesso, agrumi, frutta a polpa bianca, note minerali di ardesia

Sapore

Secco, vibrante acidità, profondo, minerale con un lungo finale persistente

Gradazione

13% vol

Tipo di bicchiere

Calice da Riesling o vino bianco strutturato

Abbinamenti

Frutti di mare, pesce bianco, carni bianche, cucina asiatica speziata, formaggi di capra

Affinamento

In acciaio inox o botti grandi di rovere, spesso su lieviti fini per mesi

Vinificazione

Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio o botti grandi, lunga sosta sui lieviti

8-10°C