Spätburgunder Trocken di Fürst Löwenstein, da Franken. Rosso rubino, profumo di frutti rossi e spezie. Elegante, fruttato, tannini fini, buona acidità. Affinato in rovere. Perfetto con carni bianche. Servire a 16-18°C.
Germania - Franken Vino rosso secco Spätburgunder (Pinot Nero)
Fürst Löwenstein CF Spätburgunder Trocken - 2020 750 ml
18.40 €
Colore
Rosso rubino brillante
Profumo
Frutti rossi (ciliegia, lampone), note speziate e terziarie.
Sapore
Elegante, fruttato, tannini fini, buona acidità e persistenza.
Gradazione
13,0% vol.
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna o ampio per vino rosso.
Abbinamenti
Carni bianche, selvaggina da piuma, formaggi a pasta molle.
Affinamento
In parte in botti di rovere piccole e grandi.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce, poi affinamento.