Gramona - Cava Argent Gran Reserva Brut Nature Rosé
Il Gramona Cava Argent Gran Reserva Brut Nature Rosé è uno spumante spagnolo del Penedès. Realizzato con Pinot Noir, ha un colore rosa salmone brillante, profumo di frutti rossi e pasticceria. Al palato è fresco, cremoso, minerale e con lunga persistenza. Affina oltre 30 mesi sui lieviti, offerto con dosaggio zero. Perfetto per celebrare, accompagna magnificamente antipasti e piatti di pesce.
Spagna - Penedès, Cava DO Cava Spumante Rosé Brut Nature Gran Reserva Pinot Noir
Gramona Cava Argent Gran Reserva Brut Nature Rosé - 2019 750 ml
60.74 €
Colore
Rosa salmone brillante con riflessi ramati, perlage fine e persistente.
Profumo
Intenso con note di frutti rossi, agrumi, lievito e delicate sfumature di pasticceria e mineralità.
Sapore
Fresco, cremoso e complesso, con un'ottima struttura, elegante persistenza e finale minerale. Assenza di dosaggio.
Gradazione
12% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano per spumanti.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti, frutti di mare, pesce affumicato, carni bianche delicate, risotti e sushi.
Affinamento
Oltre 30 mesi sui lieviti in bottiglia, secondo il metodo tradizionale.
Vinificazione
Metodo Classico con fermentazione secondaria in bottiglia e dosaggio zero. Lunga permanenza sui lieviti.