Marchio: Guiborat

Formato : 75 cl.

Gradazione : 12%

: 1

Regione: Champagne, Francia

Vitigno: Chardonnay

Temperatura di servizio: 6-8°C

Vinificazione: ottenuto solo dalla prima spremitura delle uve. Affinamento sulle fecce prevalentemente in acciaio inox e in botti da 400 litri senza fermentazione malolattica.

Note di degustazione: Al naso offre aromi di pietra bagnata, mela verde, olio d'arancia e burro. Al palato è ricco, agrumato, speziato e profondamente calcareo, con un taglio minerale incisivo e un finale luminoso, salato e delizioso che indugia.

Abbinamenti: Ottimo come aperitivo o per accompagnare piccoli antipasti di mare, formaggi, pesce azzurro