L'Intipalka Valle Del Sol Malbec è un'espressione raffinata del terroir peruviano. Questo rosso corposo offre un bouquet intenso di frutti rossi maturi e spezie, supportato da tannini morbidi e un finale persistente. Perfetto con piatti di carne.
Perù - Valle de Ica Vino rosso fermo Malbec
Intipalka Valle Del Sol Malbec - 2023 750 ml
13.28 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Note di frutti rossi maturi, prugna, con sentori speziati e un tocco di vaniglia
Sapore
Corposo, equilibrato, con tannini morbidi. Fruttato e persistente al palato
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi strutturati
Abbinamenti
Ideale con carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati
Affinamento
Parte del vino affina in botti di rovere, poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in serbatoi d'acciaio inox a temperatura controllata con lunga macerazione
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