Name: Jacquesson - Dizy-Terres Rouges Blanc de Noirs Extra Brut Champagne Magnum
Brand: Jacquesson
SKU: 35100
Price: 464.00 EUR
Availability: InStock

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Jacquesson - Dizy-Terres Rouges Blanc de Noirs Extra Brut Champagne Magnum

Jacquesson Dizy-Terres Rouges Blanc de Noirs Magnum è un Champagne di rara eleganza. Prodotto esclusivamente da Pinot Noir da un unico lieu-dit, affascina con aromi complessi e un gusto potente, fresco e minerale. Perfetto con piatti raffinati.

Francia - Champagne
Champagne Extra Brut Blanc de Noirs Magnum
Pinot Noir 100%

Jacquesson Dizy-Terres Rouges Blanc de Noirs Extra Brut Champagne Magnum - 2015
1500 ml

412.00 €

Jacquesson Dizy-Terres Rouges Blanc de Noirs Extra Brut Champagne Magnum - 2014
1500 ml

464.00 €

Colore

Giallo dorato intenso con riflessi ramati, bollicine fini e persistenti.

Profumo

Complesso, frutti rossi maturi, agrumi, spezie, sentori di pasticceria e mineralità.

Sapore

Fresco, potente, strutturato, di grande sapidità con un lungo finale minerale e persistente.

Gradazione

12.5% vol.

Tipo di bicchiere

Flûte o tulipano ampio per Champagne di struttura.

Abbinamenti

Crostacei, pesci nobili al forno, carni bianche delicate, formaggi stagionati.

Affinamento

Oltre 5 anni sui lieviti in bottiglia Magnum, seguito da riposo dopo la sboccatura.

Vinificazione

Pressatura soffice, fermentazione in fusti di rovere, no fermentazione malolattica, affinamento sui lieviti.

8-10°C