Jean Velut - Lumière Et Craie Blanc De Blancs Brut Champagne Magnum 1.5 lt.
Questo Champagne Magnum Blanc de Blancs Brut di Jean Velut esprime l'essenza dello Chardonnay. Con un colore brillante e un perlage fine, offre profumi di agrumi, fiori e mineralità. Al palato è fresco, cremoso e sapido, con un lungo finale minerale. Un vino elegante, perfetto per celebrare momenti speciali o accompagnare abbinamenti raffinati.
Francia - Champagne Spumante Metodo Classico 100% Chardonnay
Jean Velut Lumière Et Craie Blanc De Blancs Brut Champagne - n.v. 1500 ml
124.00 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati e perlage fine e persistente.
Profumo
Note agrumate, fiori bianchi, crosta di pane, gesso e mineralità.
Sapore
Fresco, cremoso, sapido, con lunga persistenza minerale e finale elegante.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice ampio per Champagne.
Abbinamenti
Ostriche, frutti di mare, sushi, tartare di pesce, formaggi freschi, aperitivi eleganti.
Affinamento
Minimo 48 mesi sui lieviti in bottiglia Magnum.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio e botti di rovere, poi rifermentazione in bottiglia secondo il Méthode Champenoise.