Marchio: Joseph Desruets

Denominazione: Champagne AOC

Vitigni: pinot noir 34%, chardonnay 33%, pinot meunier 33%

Alcol: 12%

Formato: 0.75l

Temperatura di servizio: 8/10 °C

Momento per degustarlo: Cena tra amici

Tipologia: Champagne e Spumante

Abbinamenti: Formaggi stagionati, Piatti mediorientali, Salumi

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosa salmone, bollicine spumeggianti. Fragole e lamponi, aromi intensi, con una leggera speziatura al naso. In bocca le bollicine croccanti rivelano una struttura armonica, morbido, con una buona acidità e note fruttate.

ABBINAMENTI
Suggeriamo un abbinamento con grana padano stagionato e culatello di zibello per un aperitivo speciale o per accompagnare una cena esotica con un piatto leggermente speziato della cucina mediorientale.