Marchio: Joseph Drouhin

Regione: Borgogna, Francia

Cantina: Joseph Drouhin

Uva: Pinot Nero

Grado alcolico: 13,5%

Temperatura di servizio: 16-18°C

Note di degustazione: Aromi di ciliegia e cioccolato fondente o cacao, caratteristica delicata e ricercata di questo vino. Man mano che il vino matura, questi aromi evolvono in altre raffinate sfumature che evocano il sottobosco, il tartufo, il cuoio pregiato e occasionalmente lievi note di sigaro o legno di cedro. Il risultato è di grande eleganza e razza. I tannini sono raffinati e la seta e il velluto del corpo si combinano perfettamente.

Abbinamenti: Ideale per accompagnare carni di selvaggina, vitello, pollame.