Name: Karlsmühle - Lorenzhöfer Riesling Selektion von Alten Reben
Brand: Karlsmühle
SKU: 15564
Price: 27.38 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Eccellenze internazionali > Karlsmühle

Karlsmühle - Lorenzhöfer Riesling Selektion von Alten Reben

Questo Riesling da vecchie vigne è un'espressione pura della Mosel. Di colore giallo paglierino, offre un bouquet intenso di agrumi, mela verde e mineralità. Al palato è fresco, sapido e con un lungo finale persistente, ideale per accompagnare diverse pietanze.

Germania - Mosel
Vino Bianco Secco
Riesling 100%

Karlsmühle Lorenzhöfer Riesling Selektion von Alten Reben - 2021
750 ml

27.38 €

Colore

Giallo paglierino brillante con lievi riflessi verdognoli.

Profumo

Intenso e complesso, con note di agrumi (lime, pompelmo), mela verde, pesca bianca e una spiccata mineralità di ardesia.

Sapore

Fresco e vibrante, con un'acidità croccante ben bilanciata. Elegante struttura, sapido e con un lungo finale minerale.

Gradazione

12.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Calice da vino bianco di media ampiezza, a tulipano, per esaltare i profumi e la freschezza.

Abbinamenti

Eccellente con piatti a base di pesce, frutti di mare, crostacei, carni bianche, cucina asiatica speziata e formaggi freschi o di capra.

Affinamento

Principalmente in serbatoi di acciaio inox per preservare la freschezza e le caratteristiche varietali, seguito da un breve affinamento in bottiglia.

Vinificazione

Uve da vecchie vigne selezionate. Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox per mantenere la purezza del frutto e la mineralità.

8-10°C