Name: Markus Molitor - Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett
Brand: Markus Molitor
SKU: 33955
Availability: InStock

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Markus Molitor - Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett

Il Markus Molitor Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett è eleganza dalla Mosella. Giallo paglierino, profuma di mela verde, agrumi e minerali. Al palato è vibrante, bilanciato tra dolcezza e acidità, ideale per aperitivi e pesce. Servito a 8-10°C, offre un'esperienza memorabile.

Germania - Mosella
Vino Bianco fine, con residuo zuccherino
Riesling 100%

Esaurito

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.

Profumo

Intenso e fruttato, con note di mela verde, agrumi (lime), pesca bianca e sentori minerali (ardesia).

Sapore

Fresco, vibrante, con mineralità spiccata e armonia tra dolcezza e acidità. Finale persistente.

Gradazione

8.5% - 10.0% vol.

Tipo di bicchiere

Calice da Riesling o calice a tulipano di media grandezza.

Abbinamenti

Aperitivo, piatti leggeri di pesce, frutti di mare, cucina asiatica, insalate fresche, formaggi a pasta molle.

Affinamento

In acciaio inox o grandi botti di rovere neutro per preservare freschezza e frutto. Pochi mesi, poi in bottiglia.

Vinificazione

Fermentazione a temperatura controllata. Breve contatto con bucce, poi affinamento su fecce fini.

8-10°C