Mas Janeil Le Pas de la Mule è un vino rosso profondo e complesso della Languedoc-Roussillon. Offre un bouquet aromatico di frutti rossi e spezie, con un palato ricco, tannini setosi e un lungo finale. Perfetto con carni e formaggi.
Francia - Languedoc-Roussillon Vino rosso secco Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre
Mas Janeil Le Pas de la Mule - 2010 750 ml
60.75 €
Colore
Rosso rubino intenso e brillante
Profumo
Note di frutti rossi maturi, spezie mediterranee, liquirizia e un tocco di garrigue
Sapore
Pieno, strutturato, con tannini morbidi, frutta succosa e un finale persistente e speziato
Gradazione
14,5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, piatti della cucina mediterranea
Affinamento
12–18 mesi in barrique di rovere e successiva sosta in bottiglia
Vinificazione
Vendemmia manuale, diraspatura, fermentazione a temperatura controllata e lunga macerazione
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