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Michel Arnould & Fils - Mémoire Champagne Grand Cru 'Verzenay'

Scopri il Michel Arnould & Fils Mémoire Champagne Grand Cru 'Verzenay', un eccellente spumante. 100% Pinot Noir, si distingue per colore brillante, perlage fine e un bouquet complesso di frutti rossi e lieviti. Fresco, equilibrato e persistente.

Francia - Champagne
Spumante Metodo Classico Grand Cru Brut
100% Pinot Noir

Michel Arnould & Fils Mémoire Champagne Grand Cru 'Verzenay' - 2018
750 ml

119.70 €

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine e persistente.

Profumo

Bouquet complesso di frutti rossi, agrumi, note tostate, lievito e una spiccata mineralità.

Sapore

Fresco, elegante e strutturato, con una piacevole acidità, persistenza e richiami ai sentori olfattivi.

Gradazione

12.5% vol

Tipo di bicchiere

Flûte o calice a tulipano da Champagne

Abbinamenti

Ideale come aperitivo, con frutti di mare, crostacei, ostriche e preparazioni delicate a base di pesce o carni bianche.

Affinamento

Minimo 48 mesi sui lieviti in bottiglia, poi ulteriori mesi in cantina dopo la sboccatura.

Vinificazione

Pressatura soffice, fermentazione in tini d'acciaio, assemblaggio e rifermentazione in bottiglia (Méthode Champenoise).

8-10 °C