Michel Loriot - Authentic Meunier Blanc de Noirs Brut Champagne
Dalla Francia, regione della Champagne, questo Spumante Metodo Classico Brut è un 100% Meunier. Il suo colore giallo dorato e il perlage fine anticipano profumi di frutti rossi, agrumi e brioche. Al palato è fresco, fruttato e persistente, ideale con aperitivi e frutti di mare.
Francia - Champagne Spumante Metodo Classico, Brut 100% Meunier
Michel Loriot Authentic Meunier Blanc de Noirs Brut Champagne - n.v. 750 ml
59.50 €
50.58 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo dorato brillante con perlage fine e persistente.
Profumo
Note di frutti rossi (ciliegia, lampone), agrumi (mandarino), brioche e lievito, con sfumature tostate e speziate.
Sapore
Fresco, fruttato e vivace, con buona acidità e un finale persistente, che richiama le note olfattive.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice a tulipano per Champagne.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con frutti di mare, crostacei, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 24 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in tini d'acciaio, rifermentazione in bottiglia (Méthode Champenoise), affinamento sui lieviti.