Michel Loriot - ETF Ecceterrafestigny Extra Brut Astucciato
Il Michel Loriot ETF Ecceterrafestigny Extra Brut è uno Champagne elegante, con vibrante acidità e perlage fine. Offre note complesse di fiori, agrumi e tostatura. Perfetto come aperitivo o con crudi di mare, esprime la tradizione e maestria di Loriot.
Francia - Champagne Spumante Extra Brut Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
Michel Loriot ETF Ecceterrafestigny Extra Brut Astucciato - 2014 750 ml
74.94 €
Colore
Giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente.
Profumo
Note floreali, agrumi, frutta a polpa bianca, lievito e brioche, con sentori minerali.
Sapore
Fresco, vibrante, minerale, con ottima struttura e una bollicina fine che accarezza il palato.
Gradazione
12% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano da Champagne.
Abbinamenti
Eccellente come aperitivo, con frutti di mare, ostriche, sushi, caviale e formaggi freschi.
Affinamento
Sui lieviti in bottiglia per un minimo di 36 mesi, favorendo complessità e finezza.
Vinificazione
Pressatura soffice, prima fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia (Méthode Champenoise).