Name: Ökonomierat Rebholz - Riesling Sekt Extra Brut Magnum
Brand: Ökonomierat Rebholz
SKU: 34426
Price: 141.38 EUR
Availability: InStock

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Ökonomierat Rebholz - Riesling Sekt Extra Brut Magnum

Il Riesling Sekt Extra Brut Magnum di Ökonomierat Rebholz è uno spumante tedesco d'eccellenza dal Pfalz. Con uve Riesling e Metodo Classico, offre colore paglierino, perlage fine, bouquet di mela, agrumi, minerali. Fresco e vibrante.

Germania - Pfalz
Sekt Extra Brut Magnum
Riesling 100%

Ökonomierat Rebholz Riesling Sekt Extra Brut Magnum - 2013
1500 ml

141.38 €

Colore

Giallo paglierino brillante, riflessi verdolini e perlage fine, persistente.

Profumo

Intenso, mela verde, agrumi (lime), pesca bianca, mineralità, note lievito e crosta di pane.

Sapore

Fresco, vibrante, elegante. Acidità vivace, struttura equilibrata, mineralità, finale lungo, fruttato e salino.

Gradazione

12-12.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Flûte o Tulipano stretto.

Abbinamenti

Aperitivo, frutti di mare, ostriche, sushi, pesce, formaggi freschi.

Affinamento

Sui lieviti per almeno 24-36 mesi in bottiglia.

Vinificazione

Metodo Classico (tradizionale), seconda fermentazione in bottiglia e affinamento sui lieviti.

6-8°C