Reichsgraf von Kesselstatt - Graach Josephshofer Spätlese
Questo Spätlese dalla Mosella è un Riesling di Germania. Colore giallo brillante, profumo di pesca e agrumi, sapore equilibrato con elegante dolcezza minerale. Servire a 8-10°C.
Germania - Mosella Vino Bianco Spätlese Riesling
Reichsgraf von Kesselstatt Graach Josephshofer Spätlese - 2020 750 ml
42.75 €
36.34 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
Profumo
Note complesse di pesca, albicocca, agrumi, miele e minerali.
Sapore
Equilibrato, dolcezza elegante, freschezza minerale, finale lungo e fruttato.
Gradazione
8.5-9.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da Riesling o da vino bianco aromatico.
Abbinamenti
Formaggi erborinati, dessert a base di frutta, cucina asiatica speziata, foie gras.
Affinamento
In vasche d'acciaio inox o botti grandi di legno, poi in bottiglia. Lunga potenziale di invecchiamento.
Vinificazione
Vendemmia tardiva, fermentazione a temperatura controllata in acciaio o botti grandi.