Ruinart Blanc de Blancs Brut, puro Chardonnay, è un Champagne iconico. Colore luminoso, bollicine fini e profumi intensi di agrumi. Al palato è vibrante, cremoso e raffinato, perfetto come aperitivo o con piatti di pesce.
Francia - Champagne Champagne Blanc de Blancs Brut 100% Chardonnay
Ruinart
Blanc de Blancs Brut Champagne 750 ml
99.90 €
Colore
Giallo paglierino tenue, luminoso, con riflessi verdolini e bollicine fini e persistenti.
Profumo
Intenso e fresco, con note di agrumi, fiori bianchi, brioche e un tocco di frutta esotica.
Sapore
Vibrante ed elegante, con una texture cremosa, sentori di limone, minerali e una lunga persistenza. Equilibrato e raffinato.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice a tulipano.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con frutti di mare, ostriche, sushi, pesce bianco e formaggi freschi o stagionati.
Affinamento
Minimo 3-4 anni sui lieviti in cantine di gesso.
Vinificazione
Metodo Classico. Fermentazione in acciaio, uso di vini di riserva e seconda fermentazione in bottiglia.
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