Lo Champagne Stéphane Breton Brut Rosé Magnum, dalla Francia, è un'espressione raffinata della regione Champagne. Questo spumante Brut Rosé, da Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, si distingue per colore rosa brillante e profumo intenso di piccoli frutti rossi e agrumi. Fresco, vivace e armonioso al palato, 12,5% Vol. Servito a 8-10°C in Flûte, si abbina a frutti di mare o dessert. Affina almeno 36 mesi.
Francia - Champagne Champagne Brut Rosé Magnum Pinot Noir (predominante), Chardonnay, Pinot Meunier
Stéphane Breton Brut Rosé Champagne Magnum - n.v. 1500 ml
95.38 €
Colore
Rosa brillante con riflessi salmone, bollicine fini e persistenti
Profumo
Intenso e fragrante, note di piccoli frutti rossi (fragola, lampone), agrumi, fiori d'arancio e leggere sfumature di brioche tostate
Sapore
Fresco, vivace e armonioso, con una deliziosa acidità che esalta i sapori di frutti di bosco, lunga persistenza e finale elegante
Gradazione
12,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano per esaltare perlage e aromi
Abbinamenti
Perfetto come aperitivo, con frutti di mare, salmone affumicato, carpacci di pesce, pollame leggero, dessert a base di frutti rossi
Affinamento
Almeno 36 mesi sui lieviti in bottiglia, con un periodo più prolungato per il formato Magnum per maggiore complessità
Vinificazione
Metodo Classico (Champenoise), fermentazione secondaria in bottiglia. Il colore rosé è ottenuto tramite macerazione o assemblaggio di vino rosso
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