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Veuve Fourny & Fils - Blanc de Blancs Vertus Brut Nature Champagne Premier Cru Magnum 1,5 l.

Veuve Fourny & Fils - Blanc de Blancs Vertus Brut Nature Champagne Premier Cru Magnum 1,5 l.

Questo Champagne, puro Chardonnay, è un'espressione raffinata del terroir di Vertus Premier Cru. Con il suo perlage fine, offre profumi di agrumi e un sapore secco e minerale.

Francia - Champagne
Champagne Brut Nature Premier Cru Magnum
100% Chardonnay

Veuve Fourny & Fils Blanc de Blancs Vertus Brut Nature Champagne Premier Cru Magnum 1,5 l. - n.v.
1500 ml

112.00 €

Colore
Giallo dorato brillante con perlage fine e persistente.
Profumo
Aromi delicati di agrumi, fiori bianchi, crosta di pane e leggere note minerali.
Sapore
Secco, vibrante e di grande freschezza, con note fruttate e minerali. Finale lungo e sapido.
Gradazione
12.5% vol
Tipo di bicchiere
Fl'ûte o calice a tulipano per Champagne.
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con ostriche, frutti di mare, sushi, sashimi e formaggi di capra freschi.
Affinamento
Almeno 3-4 anni sui lieviti, seguito da un riposo in bottiglia. Potenziale di evoluzione.
Vinificazione
Méthode Champenoise: fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia, affinamento sui lieviti, sboccatura senza dosaggio.
8-10℃