Veuve Fourny & Fils - Monts de Vertus Extra Brut Champagne Premier Cru Magnum
Il Veuve Fourny & Fils Monts de Vertus è un eccezionale Champagne Premier Cru Extra Brut, prodotto esclusivamente con uve Chardonnay provenienti dai prestigiosi vigneti di Vertus. Questo magnum si distingue per il suo perlage finissimo e un bouquet aromatico che spazia dagli agrumi ai fiori bianchi, arricchito da delicate note minerali e di lievito. Al palato è vibrante, secco e raffinato, con una freschezza equilibrata da una struttura elegante. Un capolavoro della Maison, ideale per celebrare momenti indimenticabili.
Francia - Champagne Champagne Premier Cru Extra Brut Magnum 100% Chardonnay
Veuve Fourny & Fils Monts de Vertus Extra Brut Champagne Premier Cru Magnum - 2014 1500 ml
195.00 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Profumo
Note di agrumi, fiori bianchi, mineralità gessosa e leggere sfumature di pane tostato.
Sapore
Fresco, secco ed elegante, con viva acidità e un finale minerale e persistente.
Gradazione
12,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice a tulipano.
Abbinamenti
Ideale con ostriche, frutti di mare, sushi e come aperitivo raffinato.
Affinamento
Minimo 36 mesi sui lieviti in bottiglia e successiva maturazione.
Vinificazione
Metodo Classico (Champenoise). Pressatura soffice, prima fermentazione in acciaio, rifermentazione in bottiglia.